豆腐飯お多幸

ごはんの上におでんのつゆをたっぷりかけ、その上の豆腐（おでんのつゆをたっぷり含んだ豆腐）を乗せたもの。これがシンプルなのに最高に旨い逸品です。この味を求め、〆に ...

お多幸的關東煮湯頭是用鰹魚、海帶、關東醬油熬製而成……不過可能是我期望太高，吃下去其實沒有特別驚豔感……大根很入味所以有點鹹，魚板很扎實所以有點硬。

お豆腐は絹でも木綿でも。柔らかめの木綿豆腐がベストです。仕上げに前回のやわらかうどんでも使ったたまり醤油をまわしかけてキリッとした味わいに。

在東京日本橋傳承了半個世紀以上江戶的美味秘制高湯。媒體也曾報道的特色名吃豆腐飯，牛舌關東煮在本店都能品嘗到，在總感覺讓人很懷念的舒適 ...

日本橋にある「お多幸本店」の名物メニュー「とうめし」をご紹介します。ごはんの上におでんのつゆをたっぷりかけ、その上の豆腐（おでんのつゆを ...

続けて鍋に水切りした豆腐を入れ～落し蓋をして弱火で煮込み（20分くらい）～火を止め冷まし（蓋をして冷蔵庫で～6時間以上出来れば一晩）～食べる直前 ...

東京メトロ東西線「日本橋駅」B5出口より、徒歩1分。 東京メトロ半蔵門線「三越前駅」B3出口より、徒歩3～4分。 JR線「東京駅」八重洲北口より、徒歩5分。

最後要來介紹店家的招牌「豆腐飯（とうめし）」，這是只有「日本橋お多幸本店」專屬的特色餐點，有著一夾就碎的超嫩豆腐和淋上滷汁的飯。這道料理是真的吃 ...

②鍋に調味料、豆腐、さつまあげを入れ、火にかける。沸騰したら弱火にし、フタをして30分煮込む。